天气越来越热,温度越来越高,水果的储存期也越来越短,如果不将水果进行降温处理,很快就会长虫腐烂。现在只需要建造一间小型冷库就可以完美解决。那么水果店建个小型冷库需要多少钱呢?下面小编为大家介绍。
一、小型冷库需要多少钱
小型冷库使用降低温度的一个方法,能够有效的抑制水果的呼吸,总的投资费用并不是很高,大概在2.8万元左右,具体还是要根据用户需求而定,可以咨询南京全傲盛制冷设备有限公司。
二、小型水果冷库的作用
保鲜冷库可以在长时间内,保持水果原有的质量和新鲜度,在一段时间后,拿出的水果还和刚采摘或是接近刚采摘的状态。保鲜小型冷库的温度对水果的新鲜程度有着极其显著的效果。水果也是有呼吸的,在一定温度下,温度越低,水果的呼吸越慢,储存时间也就越长。根据不同水果的适宜温度调节冷库温度,让水果的呼吸频率降低到大的限度。水果的水分大,含水量高,要保持库内的 空气湿度,定期喷水和通风。
很多的朋友可能没有接触过小型冷库这方面的事物,但是不能否认冷库在我们生活中的作用。我们如今新鲜的是水果,蔬菜,肉制品等等都是冷库的功劳,并且随着健康意识的加强,对食品的要求越来越高,同时也是对冷库要求越来越高。
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