大型超市、商场、大型家电卖场、酒店，是几个耗电量较高的有较高制冷需求的商业类公共场所。统计数据表明，大型的生活类超市是用电量大的场所，而这些用电量很多来源于一些食品速冻冷库。

我们知道一些超市由于不间断运行的速冻冷库，故而耗电量高，如果电费按平均0.9元每千瓦时计算，每实现100元销售额则耗电1.77千瓦时，消耗电费1.59元。根据这个标准推算，一家年销售额1.2亿元的大型生活类超市，每年在电费为190.8万元。是什么导致了速冻冷库的耗电量如此之高？上述数据对于大型超市业主来说无疑是个不小的冲击。要知道，节约一千瓦时电，可省0.9元的电费，相当于超市要实现100元的销售额。

我们知道，由于速冻冷库对温度要求和降温时间有着相比其他冷库更高的要求，因此是造成速冻库用电高的原因之一；其二，在进行前期速冻冷库工程筹建时，冷库用电设计、施工质量、冷库机组品质等也会直接影响速冻冷库的电耗。如若当初在筹建速冻冷库时，没有选择施工经验丰富的冷库施工公司，而只为眼前一时的工程款的便宜，选择了并不专业正规的制冷公司，那速冻冷库在日后的使用中的耗电量可想而知。